Il lotto 50 di Degusta Teruel è una variegata selezione dei nostri prodotti, ideale per regali aziendali e privati a Natale. Composto da un assortimento di prodotti di alta qualità della provincia di Teruel e dei suoi dintorni. Ha un prosciutto DOP di Teruel; bottiglia di vino rosso Les Roques de Benet; fetta di formaggio di pecora stagionato; Lonza di maiale; e pesca sciroppata.
Caratteristiche del prosciutto DOP:
- Cura: 24 mesi
- Origine: maiale bianco
- Pezzo con zoccolo e stella nella corteccia
- Peso: 7,5 kg - 8,5 kg
Caratteristiche del vino rosso Les Roques de Benet:
- Quantità: 75cl
- Tipologia di vino : Tinto rosso
- Varietà: Garnacha (50%), Syrah (35%) e Cabernet (15%)
- Colore: pulito e luminoso
- Aroma: Spiccano aromi eleganti di frutta rossa nera matura, sottobosco, cuoio, speziato, sottile affumicato dal suo invecchiamento e pepe nero.
- Gusto: Ingresso morbido, con un sapore fine, delicato e al ritmo. Sensazioni uniche per il palato.
- Gastronomia: Consigliato nel vermouth, cioè con formaggi stagionati e stagionati, impossibile da evitare con carne di cinghiale o cervo, idealmente consumato tra i 12º- 16º
Caratteristiche della fetta di formaggio di pecora stagionato:
- Latte: Pecora
- Tipo: Formaggio stagionato
- Odore: Forte
- Maturazione: 6 mesi
- Ingredienti: Prodotto con latte di pecora pastorizzato, caglio e sale.
- Presentazione: Sottovuoto, colore da avorio a giallo pallido.
- Peso: 500gr
Caratteristiche della pesca allo sciroppo leggero:
- Quantità: 3 pezzi
- Peso: 700 grammi (330 sgocciolati)
- Ingredienti: Pesca, Acqua e Zucchero
- Consiglio: una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni
Caratteristiche del lonza farcita:
- Peso: 500 gr
- Formato: Sottovuoto
- Ingredienti: Lonza di maiale, sale, destrosio, paprika, spezie, antiossidante E301, conservante E252 (involucro non commestibile)
- Conservazione: Conservare in luogo fresco (da 7 a 10 gradi) e asciutto
- Consiglio di consumo: Una volta avviato, conservare nel proprio contenitore e coprire con un foglio di carta