Lot 50 avec Jambon AOP

Le lot 50 de Degusta Teruel est une sélection variée de nos produits, idéal pour les cadeaux d'entreprise et privés à Noël. Composé d'un assortiment de produits de haute qualité de la province de Teruel et de ses environs. Il a un jambon DOP de Teruel ; bouteille de vin rouge Les Roques de Benet ; morceau de fromage de brebis affiné; longe de porc; et pêche au sirop léger.

Caractéristiques du jambon AOP:

• Cure: 24 mois
• Origine: cochon blanc
• Pièce avec sabot et étoile dans l'écorce
• Poids: 7,5 kg - 8,5 kg

Caractéristiques du vin rouge Les Roques de Benet:

• Quantité: 75cl
• Type de vin: Tinto rouge
• Variété: Grenache (50%), Syrah (35%) et Cabernet (15%)
• Couleur: propre et lumineux
• Arôme: Des arômes élégants de fruits rouges noirs mûrs, de sous-bois, de cuir, épicé, subtilement fumé de son vieillissement et de poivre noir ressortent.
• Goût: Entrée douce, avec une saveur fine, délicate et au rythme. Des sensations uniques pour le palais.
• Gastronomie: Il est recommandé dans le vermouth, c'est-à-dire avec des fromages affinés et affinés, impossible à éviter avec de la viande de sanglier ou de cerf, idéalement consommée entre 12º et 16º

Caractéristiques du quartier de fromage de brebis affiné:

• Lait: Brebis
• Type: Fromage affiné
• Odeur: forte
• Maturation: 6 mois
• Ingrédients: à base de lait de brebis pasteurisé, de présure et de sel.
• Présentation: Emballage sous vide, de couleur ivoire à jaune pâle.
• Poids: 500gr

Caractéristiques de la pêche au sirop léger:

• Quantité  : 3 pièces
• Poids : 700 grammes (330 égouttés)
• Ingrédients : Pêche, eau et sucre
• Recommandation : une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 7 jours

Caractéristiques de la longe farcie:

• Poids : 500 gr
• Format: Emballage sous vide
• Ingrédients  : Longe de porc, sel, dextrose, paprika, épices, antioxydant E301, conservateur E252 (boyau non comestible)
• Conservation: A conserver dans un endroit frais (7 à 10 degrés) et sec
• Recommandation de consommation : Une fois démarré, conserver dans son contenant et couvrir d'un papier