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Polpette di maiale e manzo
Tipo di carne: 75% maiale, 25% manzo
Pesi: 250gr, 500gr, 750gr, 1kg
Senza lattosio, senza glutine.
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Seur Frío - Buy today and receive it Mercoledì 24 Aprile, 2024
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INFORMAZIONI SUL PRODOTTO "Polpette di maiale e manzo"
Ingredienti: Sale, amidi, destrosio, aromi, spezie, antiossidanti (E331, E300), conservante (E221), SOLFITO (1,5%)
Cosa sono le polpette di maiale e manzo?
Le polpette di maiale e manzo sono una preparazione culinaria a base di carne di maiale e manzo macinata, spezie e altri ingredienti che vengono mescolati e modellati in palline. Le polpette di maiale e manzo possono essere fritte, al forno, in umido o al vapore e sono molto apprezzate nella cucina di molti paesi. Le polpette di maiale e manzo sono una buona fonte di proteine e contengono altri nutrienti come ferro e vitamina B12. Inoltre, sono molto versatili in cucina e possono essere serviti in molti modi, come sughi, zuppe, stufati, primi piatti, panini, tra gli altri.
È importante notare che, come qualsiasi prodotto a base di carne, le polpette di maiale e manzo devono essere maneggiate in modo sicuro per evitare malattie di origine alimentare. Pertanto, è importante cucinarli accuratamente prima di mangiarli e conservarli correttamente nel frigorifero o nel congelatore per evitare che si deteriorino. In breve, le polpette di maiale e manzo sono una preparazione culinaria popolare e versatile a base di carne macinata di maiale e manzo e altri ingredienti. Sono una buona fonte di proteine e possono essere serviti in molti modi diversi, ma è importante maneggiarli in modo sicuro per evitare malattie di origine alimentare.
La nostra ricetta preferita delle polpette
Ricetta per polpette al sugo di pomodoro:
Ingredienti:
Polpette
2 cucchiai di olio d'oliva
1 cipolla tritata
2 spicchi d'aglio, tritati
1 carota tritata
1 barattolo di polpa di pomodoro (400 g)
1 cucchiaino di zucchero
1/2 cucchiaino di origano secco
Sale e pepe a piacere
1/4 tazza di brodo di pollo o acqua (facoltativo, per regolare la consistenza della salsa)
Foglie di basilico fresco o prezzemolo tritato (facoltativo, per decorare)
Istruzioni:
Scaldare l'olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e l'aglio tritati e cuocere fino a quando saranno dorati e teneri.
Aggiungere la carota tritata e cuocere per qualche minuto fino a quando sarà leggermente tenera.
Aggiungere i pomodori pelati, lo zucchero, l'origano, il sale e il pepe. Mescolare bene e lasciare bollire la salsa.
Ridurre il fuoco a medio-basso e aggiungere le polpette cotte al sugo. Coprite la pentola e lasciate cuocere per circa 15-20 minuti, in modo che le polpette si scaldino e si ricoprano del sugo.
Se la salsa risultasse troppo densa potete aggiungere un po' di brodo di pollo o acqua per aggiustarne la consistenza.
Servire le polpette con salsa piccante e, se lo si desidera, cospargere sopra foglie di basilico fresco o prezzemolo tritato come decorazione. Servire con riso, purè di patate o pasta, se preferite.
Questa ricetta è un modo semplice e veloce per gustare le vostre polpette già pronte condite con un delizioso sugo di pomodoro. Spero che vi piaccia!
- Lattosio:
- Non ha
- Glutine:
- Non ha
- Sulfitos
- Contiene
- Tipo di carne: