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Selezionare lo zafferano 5 gr
ADT 0009
23,50
Tasse incluse
Peso netto: 5 gr
Zafferano raccolto negli ultimi raccolti.
Resa per grammo da 30 porzioni.
Questo prodotto può essere acquistato con COD
---------- PREZZO E SPEDIZIONE ----------
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SPAGNA |
EUROPA |
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TEMPO DI SPEDIZIONE |
24 ORE |
48-120 ORE |
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PREZZO DI SPEDIZIONE |
GRATUITO DA 60 |
GRATUITO DA 180 |
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Texture
Lo zafferano di Teruel si raccoglie durante il mese di ottobre, si raccoglie di fiore in fiore, per ottenere i fili di fiori è necessario separare gli stimmi del fiore.
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Formato
Bottiglie in vetro formato bottiglia, di piccole dimensioni e con il timbro del produttore, formato pulito ed elegante, bottiglia degna di un collezionista.
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Cronologia del prodotto
Essendo una fonte economica indispensabile per la regione di Jiloca, negli anni '70 era un prodotto molto richiesto, attualmente la raccolta dello zafferano tra i più giovani si sta riprendendo.
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Caratteristiche:
- Grande potenziale nel suo uso gastronomico (Crocina " colore ", Picocrocina " sapore " e Safranal " aroma ")
- Di altissima qualità, è stato raccolto nelle ultime vendemmie e sono lotti selezionati per mantenere l'elevato standard qualitativo.
- Quantità : 5gr
- Contenitore : barattolo di vetro
- Produttore : crochi Jiloca
- Resa : 150 porzioni singole
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