Selezionare lo zafferano 5 gr

Riferimento ADT 0009

23,50

Tasse incluse

Peso netto: 5 gr

Zafferano raccolto negli ultimi raccolti.

Resa per grammo da 30 porzioni.

---------- PREZZO E SPEDIZIONE ----------

	SPAGNA	EUROPA
TEMPO DI SPEDIZIONE	24 ORE	48-120 ORE
PREZZO DI SPEDIZIONE	GRATUITO DA 60	GRATUITO DA 180

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Texture

Lo zafferano di Teruel si raccoglie durante il mese di ottobre, si raccoglie di fiore in fiore, per ottenere i fili di fiori è necessario separare gli stimmi del fiore.

Formato

Bottiglie in vetro formato bottiglia, di piccole dimensioni e con il timbro del produttore, formato pulito ed elegante, bottiglia degna di un collezionista.

Cronologia del prodotto

Essendo una fonte economica indispensabile per la regione di Jiloca, negli anni '70 era un prodotto molto richiesto, attualmente la raccolta dello zafferano tra i più giovani si sta riprendendo.

Caratteristiche:
- Grande potenziale nel suo uso gastronomico (Crocina " colore ", Picocrocina " sapore " e Safranal " aroma ")
- Di altissima qualità, è stato raccolto nelle ultime vendemmie e sono lotti selezionati per mantenere l'elevato standard qualitativo.
- Quantità : 5gr
- Contenitore : barattolo di vetro
- Produttore : crochi Jiloca
- Resa : 150 porzioni singole