Your cart
Er zijn geen items meer in uw wagen
EIGENSCHAPPEN VAN OKERNOTEN
Walnoten zijn een van de voedingsmiddelen met verschillende gunstige eigenschappen voor de gezondheid, naast dat ze een veelzijdig en voedzaam voedingsmiddel zijn. In het oude Rome werden ze beschouwd als voedsel van de goden, momenteel worden ze beschouwd als een superfood.
Er zijn verschillende soorten noten zoals de Noord-Amerikaanse pecannoot, de Spaanse of gewone noot, de macadamia...
Hier vind je de voedingsstoffen die ze leveren, de eigenschappen die ze hebben en de gezondheidsvoordelen.
Als je walnoten wilt kopen, kun je dat doen via de volgende link. Koop noten
VOEDINGSSTOFFEN VERSTREKT DOOR NOTEN
Walnoten zijn noten met essentiële voedingsstoffen, de combinatie van de volgende voedingsstoffen maakt ze zeer interessant om in een dieet op te nemen:
- Gezond vetten:
Omega 3, zijn goed voor de cardiovasculaire en hersengezondheid.
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren, ze helpen het LDL-cholesterol te verlagen en het HDL-cholesterol te verhogen.
Meervoudig onverzadigde vetzuren, belangrijk voor de celfunctie en de gezondheid van het hart.
- Eiwitten: Nuttig voor veganistische en vegetarische diëten, omdat het plantaardige eiwitten van hoge kwaliteit zijn.
- Vezels : Helpt de spijsvertering, draagt bij aan het gevoel van verzadiging en reguleert de bloedsuikerspiegel.
- Vitaminen:
Vitamine E, beschermt cellen tegen oxidatieve schade, omdat het werkt als een antioxidant.
- Mineralen:
Magnesium, reguleert de bloeddruk en de eiwitsynthese, essentieel voor de spier- en zenuwfunctie.
Koper , helpt bij de gezondheid van het immuunsysteem omdat het rode bloedcellen vormt.
Fosfor, helpt bij de DNA-synthese en de vorming van botten en tanden.
Selenium, cruciaal voor de schildklierfunctie, maar ook als antioxidant.
Mangaan, essentieel voor de stofwisseling.
EIGENSCHAPPEN EN VOORDELEN VAN WALNOTEN
Volgens de wetenschap is regelmatige consumptie van dit superfood gunstig voor het zenuwstelsel, de spijsvertering, het cardiovasculaire systeem en het voortplantingsstelsel. Het helpt ook de slaap en het geheugen te verbeteren en de incidentie van hart- en vaatziekten en ontstekingsziekten te verminderen, naast het helpen bij de gezondheid van de lever.
We gaan enkele eigenschappen en voordelen ervan benadrukken:
- Ze helpen bij het afvallen: Hoewel het een voedingsmiddel is met veel calorieën, is de matige consumptie ervan gunstig voor gewichtsverlies, omdat het het hongergevoel vermindert. Het is een voedzaam en energiek voedingsmiddel, rijk aan vezels en arm aan koolhydraten.
- Het humeur verbeteren: deze noten verhogen het serotonineniveau, verminderen het hongergevoel en zorgen ervoor dat we ons goed voelen. een beter humeur.
- Ze zijn ontstekingsremmend: Bevat polyfenolen, verbindingen met ontstekingsremmende werking. Ontstekingsprocessen en oxidatieve stress zijn de oorzaken van vele ziekten zoals de ziekte van Alzheimer, sommige soorten kanker of cardiovasculaire pathologieën.
- Het kan de bloedcirculatie verbeteren: vanwege de concentratie van vitamine B3. Het ontspant ook de bloedvaten en vermindert daardoor de kans op hart- en vaatziekten.
- Ze verbeteren het zenuwstelsel: Dankzij de meervoudig onverzadigde vetten, vitamine E en polyfenolen worden de hersenen tegen oxidatieve en ontstekingsschade. De hersenfunctie houdt verband met geheugen, mentale flexibiliteit en verwerkingssnelheid.
- Ze helpen bij de darmgezondheid: Walnoten kunnen een gezonde samenstelling van de darmmicrobiota bevorderen, dat wil zeggen dat ze gerelateerd aan een betere darmgezondheid en zelfs algemene gezondheid.
Haal het maximale uit de voedingsstoffen en introduceer ze in uw dieet
Noten kunnen op verschillende manieren in de voeding worden verwerkt en zo hun eigenschappen optimaal benutten. Je kunt ze consumeren als walnootcrème, gemalen walnoot, natuurlijke walnoten...
Verschillende manieren om ze toe te voegen:
- In salades of gebakken groenten, om het een voedzamer tintje te geven.
- In fruitsalades.
- Je kunt het in je ontbijt mengen met havervlokken of granola, met melk of yoghurt.
- Als decoratie op brood of koekjes.
- Voeg ze gehakt toe aan je pasta gerechten
- Gebruik ze geplet om sauzen en dressings te maken.
- Voeg ze toe met verse kaas of kwark en een vleugje honing.
- Als dessert topping op toast of zoute pannenkoeken met sla, peper, avocado-tomaat... of als je liever een zoetere optie hebt met bosbessen, aardbeien, honing...
Je moet niet vergeten dat je ze met mate moet consumeren , het zou ongeveer een handvol zijn (ongeveer 20-30 gram).
Related products
