Your cart
Er zijn geen items meer in uw wagen
-min.png)
AMBACHTELIJKE WORST ONLINE
In onze winkel vind je verschillende ambachtelijke worsten, gemaakt met veel werk en zorg, om een unieke en ongeëvenaarde smaak te bereiken.
Deze worsten worden al vele jaren gemaakt in workshops genaamd Mondongo. Denk tegenwoordig aan het slachten van het varken voor de productie van genoemde worsten.
Bij Degusta Teruel bieden we de online verkoop van ambachtelijke worsten aan in verschillende smaken en formaten om uit te kiezen.
Online ambachtelijke worstwinkel
Bezoek onze categorieën varkensworsten, hertenworsten, wildzwijnworsten, varkensvleesproducten en vleeswaren. Grote verscheidenheid aan producten die voor u worden bereid, rechtstreeks bij u thuis van de producent, tegen de beste prijs.
ONZE SELECTIE VARKENSVLEES WORSTJES...
Niet op voorraad
ONZE SELECTIE WORSTJES VAN WILDE ZWIJNEN ...
ONZE SELECTIE GEMAAKT VAN VARKENSVLEES...
ONZE SELECTIE VAN GEDROOGD VLEES...
Niet op voorraad
Niet op voorraad
Rechtstreeks van de producent
Wij verzenden rechtstreeks vanaf onze producenten.
Verzending door de hele Europese Unie
Verzending binnen 24 uur binnen het schiereiland en verzending binnen 48-120 uur voor de rest van Europa.
Verschillende variëteiten
Wij werken met verschillende soorten worsten.
AMBACHTELIJKE WORST ONLINE
Oorsprong van worst
De oorsprong van worsten is oud, er wordt gezegd dat ze al meer dan 3000 voor Christus bekend zijn, maar het is niet precies bekend wanneer ze in het mediterrane dieet werden geïntroduceerd. het zou afkomstig zijn uit de industriële revolutie, toen worsten serieuzer werden bewerkt voor latere commercialisering.
Deze oorsprong kan worden voorspeld dankzij de noodzaak om ingrediënten te mengen, inspanning om nieuwe smaken te bereiken en uiteraard om voedsel een langere houdbaarheid te geven.
Hoewel vandaag de dag alles is veranderd naarmate de tijd verstrijkt, de oude essentie is nooit verloren gegaan.
Kenmerken van de worsten
De bereiding van worsten is zeer uitgebreid: vers, gerijpt, gedroogd, gekookt, gerookt, gezouten.
Deze worsten die , longaniza, fuet, salchichón en chorizo worden gecombineerd met veel kruiden en smaakmakers om andere soorten smaken te bereiken.
Onder de aspecten die gewoonlijk worden gecombineerd, is het kan het volgende bevatten: specerijen, truffel, saffraan, veldchampignons en nog veel meer dingen.
Hoe worsten te consumeren
De Spaanse bevolking en andere landen zijn erg gewend aan het consumeren van varkensworsten. Deze consumptie moet rationeel gebeuren, rekening houdend met het feit dat overmatige consumptie niet goed is. Bij lunches, maaltijden, diners, snacks.
Als u deze producten wilt combineren met een wijn, adviseren wij altijd Crianza-wijnen van de variëteit Garnacha Tinta.
Deze wijnen, met een sneetje brood met extra vergine olijfolie en een beetje tomaat, zorgen ervoor dat ze een unieke smaak krijgen.
Soorten Worsten
De variëteit is erg breed, vanaf het moment dat ze gemaakt worden met verschillende grondstoffen zoals varkensvlees, hertenvlees, zwijnenvlees en ander minder bekend maar ook populair vlees.
De voorbereiding en typen veranderen afhankelijk van waar we zijn.
De typische worden fuet , chorizo, salchichón en worst. Op andere plaatsen zijn er andere soorten, zoals botifarra, secarolla.
Elke regio heeft zijn eigen worsten, die afhankelijk van de plaats op verschillende manieren worden gemaakt.< /p>