In de wereld van de haute cuisine vinden we een aantal voortreffelijke producten, waarvan kaviaar een absolute blikvanger is en bij elke hap pure luxe uitstraalt.

Het is niet alleen een heerlijke traktatie voor de smaakpapillen, maar biedt ook een complete zintuiglijke ervaring die elke tafel naar een hoger niveau tilt en een waar kunstwerk vormt.

Als u uw gasten wilt verrassen, is het kopen van kwaliteitskaviaar de eerste stap. Hoewel er veel aantrekkelijke varianten van dit product bestaan, lichten wij steurkaviaar uit vanwege de zijdezachte textuur en de explosie van zoute smaak, die zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal bekoren.

Dit product is zo verfijnd dat het veel meer is dan alleen proeven met een parelmoeren lepel.

Er kunnen talloze combinaties worden gecreëerd, die een echte professional waardig zijn, waarbij kaviaar zowel in warme als koude gerechten kan worden verwerkt. Van klassiekers zoals blini's tot meer avant-gardistische creaties, er zijn talloze recepten mogelijk.

We presenteren een selectie zodat u dit heerlijke 'zwarte goud' op creatieve wijze in uw kookkunsten kunt verwerken.