Een ingelegde hele patrijs met de hand gehakt in vier voortreffelijke happen. Perfect om direct te consumeren of als basis voor andere peulvruchten-, pasta- of rijstgerechten. Perfecte, schone en gestripte hapjes, klaar om te serveren, te serveren en te genieten. Exclusief verpakt in extra vierge olijfolie, zoals het wordt gekookt, zonder toegevoegde sappen of bouillon. Gekookt op laag vuur met respect voor de tijden en processen van de traditionele keuken. Product gemaakt zonder bewaarmiddelen of kleurstoffen.
De patrijs is een levensmiddel met een belangrijke voedingswaarde. De eiwitten worden beschouwd als van hoge biologische waarde omdat ze essentiële aminozuren bevatten. Patrijs is een goede bron van de in water oplosbare vitamines thiamine, riboflavine, niacine, B6 en B12. Het vlees wordt sterk aanbevolen vanwege de lage bijdrage aan calorieën en koolhydraten en het minimale vetgehalte.
Kenmerken: