Njut av de bästa recepten för spansk gastronomi online, förutom de typiska produkterna
Recept med tryffel Hur använder man den svarta tryffeln?
Den svarta tryffeln är en underjordisk svamp som är högt värderad inom gastronomi för sin intensiva och karakteristiska arom och smak. I det här inlägget hittar du läckra recept som använder svart tryffel som huvudingrediens, från en klassisk risotto till en elegant färsk pastarätt, som gör att du kan njuta av delikatessen i denna delikatess i bekvämligheten av ditt hem. Varsågod och prova dem och överraska dina matgäster med rätter fulla av smak!
Read moreVad är lamm IGP från Aragon och hur lagar man det? Enkla recept.
Ternasco IGP från Aragon är lammkött som karaktäriseras som mört och saftigt och med en distinkt och delikat smak. Utfodringen av dessa lamm baseras främst på bröstmjölk och naturliga betesmarker, vilket bidrar till köttets kvalitet.
Read more