Njut av de bästa recepten för spansk gastronomi online, förutom de typiska produkterna

Recept med Tryffelsås

Recept med Tryffelsås

I det här inlägget visar vi dig olika idéer på läckra recept där du kan lägga till den allt mer kända tryffelsåsen. read more
Recept med tryffel Hur använder man den svarta tryffeln?

Recept med tryffel Hur använder man den svarta tryffeln?

Den svarta tryffeln är en underjordisk svamp som är högt värderad inom gastronomi för sin intensiva och karakteristiska arom och smak. I det här inlägget hittar du läckra recept som använder svart tryffel som huvudingrediens, från en klassisk risotto till en elegant färsk pastarätt, som gör att du kan njuta av delikatessen i denna delikatess i bekvämligheten av ditt hem. Varsågod och prova dem och överraska dina matgäster med rätter fulla av smak! read more
Vad är lamm IGP från Aragon och hur lagar man det? Enkla recept.

Vad är lamm IGP från Aragon och hur lagar man det? Enkla recept.

Ternasco IGP från Aragon är lammkött som karaktäriseras som mört och saftigt och med en distinkt och delikat smak. Utfodringen av dessa lamm baseras främst på bröstmjölk och naturliga betesmarker, vilket bidrar till köttets kvalitet. read more
Svart tryffelsås Var ska man använda?

Svart tryffelsås Var ska man använda?

Den svarta tryffeln är den mest uppskattade svampen i den kulinariska världen, men lite sägs om såserna som kan göras med denna svamp read more
Recept för att göra Migas de Pan de Teruel eller Migas Aragonese

Recept för att göra Migas de Pan de Teruel eller Migas Aragonese

Hur man gör migas de Teruel, den autentiska aragonesiska migasen, vi ger dig receptet för att göra din migas hemma och njuta av en gammaldags smak read more
Ternasco de Aragón, något väldigt typiskt för Teruel

Ternasco de Aragón, något väldigt typiskt för Teruel

Typisk maträtt från Aragon, förstås, typisk maträtt från Teruel. Vi förklarar historien om ternasco de Aragón. read more
Snabba och enkla måltider: Skinka med melon

Snabba och enkla måltider: Skinka med melon

En av de enklaste och snabbaste måltiderna att göra är skinka med melon, en unik rätt med en lång historia som fortfarande finns bevarad i vårt medelhavskök. read more
Anka confiterade recept

Anka confiterade recept

En av husets gourmetprodukter är ankconfit, en stjärnprodukt utan tvekan, av hög kvalitet, perfekt att kombinera i sallader eller göra unika recept som inkluderar denna gastronomiska juvel read more
Skäret av skinkan

Skäret av skinkan

Upptäck det bästa sättet att skära skinkan. De olika knivarna och teknikerna för att få perfekta skivor och förbättra smaken på din skinka. Dina gäster kommer inte att vara likgiltiga för din skicklighet och du kommer att ge dem nöjet att njuta av varje nyans. read more
Ägg med svart tryffel

Ägg med svart tryffel

Recept och kulinariskt trick för ägg och svart tryffel. Ge dina recept en speciell touch genom att ge dem all smak och arom av Teruel. read more