Your cart
Det finns inte fler produkter i din varukorg
PIZZA MED SVART TRYFFEL
RECEPT PÅ PIZZA MED SVART TRYFFEL
Gillar du unika smaker och gourmeträtter, eller vill du överraska dina nära och kära? Det här receptet på tryffelpizza kommer garanterat att göra susen. Det här är ett unikt och annorlunda recept där tryffeln är den absoluta stjärnan.
Om du vill köpa svarta tryfflar till det här receptet gör vi det enkelt för dig. Klicka här -> köp svarta tryfflar
Vad behöver vi?
10 g färsk tryffel
4 ägg
2 tomater
100 g ost
en halv lök
50 g skinka
50 g champinjoner
basilika eller oregano
olja
Låt oss börja:
Värm ugnen till 200ºC.
Börja med att skala de två tomaterna, riv dem och lägg dem på degen så att den täcks helt.
Fortsätt att tillsätta resten av ingredienserna. Skär svampen i tunna skivor och lägg dem runt pizzan.
Skär sedan löken i tunna bitar och lägg den på pizzan. Gör samma sak med skinkan.
Lägg lite oregano ovanpå, några basilikablad och en skvätt olja.
Grädda pizzan och när den är klar avslutar du med att lägga på tunna skivor svart tryffel, vilket ger den en utsökt smak och arom.
VARFÖR TILLSÄTTA TRYFFEL PÅ DIN PIZZA?
Tryfflar är en gourmetingrediens som förvandlar vilken rätt som helst med sin intensiva och utsökta smak och arom.
Detta tryffelpizzarecept är perfekt för dig som letar efter unika och speciella recept.
Genom att tillsätta tryfflar kan du också kombinera en mängd olika ingredienser som passar perfekt ihop, såsom ostar, olja, svamp...
Om du inte gillar den intensiva smaken av färska svarta tryfflar kan du använda andra alternativ.
Du kan till exempel använda tryffelolja, som fortfarande ger tryffelsmaken men utan lika mycket intensitet, eller tryffelsalt.
VAD KAN DU PARA Ihop MED DENNA PIZZA MED SVARTA TRYFFELN?
Vi har några rekommendationer för hur man kan kombinera det här receptet.
Du kan ge det en ännu mer gourmetkänsla genom att kombinera det med ett gott vin. Vi rekommenderar ett vitt vin som det vita vinet El Lledoner eller ett lätt rött vin, som det röda vinet Crial Lledó.
Om du gillar stekta ägg, tveka inte att lägga till dem på denna pizza. Kombinationen av tryffel och ägg ger dig en explosion av utsökt smak.
Ett annat bra alternativ är att lägga till tryffelost. En gourmetost där tryffeln är i centrum.
För er som inte kan sakna en touch av sötma har vi ett superrekommendation som ni inte kan motstå. Tryffelhonung är ett perfekt val för det här receptet. Du kan lägga den ovanpå pizzan. Du kommer att älska denna söt-salta kontrast!
