Här är ett recept för att göra grillad kycklingkorv:
Ingredienser:
- 500 gram kycklingkorvar
- 2 matskedar olivolja
- 2 vitlöksklyftor, krossade eller hackade
- 1 tsk söt paprika
- 1 tsk malen spiskummin
- 1 tsk torkad oregano
- Salta och peppra efter smak
Instruktioner:
1.- I en liten skål, blanda olivolja, vitlök, paprika, spiskummin, oregano, salt och peppar för att göra en marinad.
2. Lägg kycklingkorvarna i en skål och häll marinaden över dem. Se till att de är väl täckta på alla sidor. Marinera i minst 30 minuter, eller om möjligt, kyl i flera timmar för att absorbera smakerna.
3.- Förbered grillen eller broilern för medelhög värme.
4.- Lägg de marinerade korvarna på den varma grillen och koka i ca 10-12 minuter, vänd då och då, tills de fått fin färg och genomstekt.
5.- Ta bort korvarna från grillen och låt dem vila några minuter innan servering.
6.- Du kan servera de grillade kycklingkorvarna på varmkorvbullar eller göra dem till sallader, såser eller dina favoritpynt.
Njut av dessa läckra grillade kycklingkorvar!