Skinkdisk
Skinkdisk
Skinkdisk
Skinkdisk

Skinkdisk

JSDT13
31,25 €
Inkl. moms

Vikt: 1,5 kg.

Serranoskinka, lätt att skära.

Skinkdisk

Vikt

  • Estimated delivery date:
  • Recogida en tienda en Teruel Capital
    Recogida en tienda en Teruel Capital - Purchase before and receive it Lördag, 30 Mars, 2024
  • Correos Express España
    Correos Express España - Purchase before and receive it Måndag, 1 April, 2024
  • UPS Express EUROPA
    UPS Express EUROPA - Purchase before and receive it Tisdag, 2 April, 2024
This product can be bought with COD
 

.

PRODUKTINFORMATION "Contramaza skinka"

Vikt: 1,5 kg.

Typ av skinka: Serranoskinka.

Vad är en CONTRAMAZA av skinka?

Kontramaza av en skinka hänvisar till en specifik del av skinkbiten. Det är ett område som ligger på motsatt sida av mazaen, som är den största och köttigaste delen av skinkan.

Contramaza är en smalare och tunnare del av skinkan, som ligger i den nedre eller bakre delen av skinkan. samma. Den har en mindre mängd kött och är vanligtvis täckt av ett lager av fett som ger skinkan smak och saftighet under härdningsprocessen.

Även om contramaza kan ha mindre kött är det fortfarande en mycket uppskattad del för dess smak och konsistens. I vissa fall kan contramaza ha en mer intensiv smak på grund av koncentrationen av fett och andra smaker som utvecklas under härdningsprocessen.

Kontramazaen kan skivas tunt precis som mazaen, och det är används för att göra smörgåsar, tapas, korvrätter, bland annat. Varje del av skinkan, inklusive contramaza, kan ha sina egna egenskaper i fråga om smak och konsistens, så det är vanligt att man avnjuter hela biten istället för att kassera någon av dess delar.

Sammanfattningsvis är contramaza It är en del av skinkan som ligger på motsatt sida av klubban. Även om den har mindre kött än muskulaturen, är den fortfarande uppskattad för sin smak och konsistens och används i olika kulinariska förberedelser.

skinkdisk
Laktos:
Det har inte
Gluten:
Det har inte
Typ av skinka:
Serranoskinka
Torkning:
Mer än 20 månader
Vikt:
1,5kg
Lopp:
Duroc
796 objekt
8437003174223

Du kanske också gillar

Kunder som köpt denna produkt köpte också:

7% rabatt på ditt första köp!

Från februari till november