Ekologisk skinka i 4 bitar

Den ekologiska skinkan i 4 delar ger en smak och kvalitet som liknar andra skinksorter, men med fördelen att den produceras på ett mer hållbart och miljövänligt sätt. Grisar som föds upp under dessa förhållanden kan utveckla kött med en karakteristisk smak och en saftig konsistens, tack vare sin naturliga kost och sin hälsosamma livsstil.

Djuren har tillräckligt med utrymme för att marken inte utsätts för erosion eller kontaminering av överskottsgödsell. Omsorgen vid valet av raser prioriterar att djuren adopteras till detta land, eftersom förebyggande antibiotikabehandlingar inte används.

De växer och utvecklas enkelt, i den takt som naturen sätter och med respekt för det nödvändiga dags för amning.
De äter ekologiskt foder och foder som helst kommer från samma gård där de bor.

De har plats utomhus för löpning och boende med stora, rena och adekvata ytor.

Djurens värdighet och integritet garanteras till slutet av deras liv och både transporten och slakten av grisarna utförs de enligt de strikta reglerna av vård och stressreducering.