Taco av DOP Teruel skinka 1 kg.
Teruel Ursprungsbeteckning.
Perfekt för mindre konsumtion.
.
Presentation: Teruel Ham D.O.P. Villamón, urbenad och skuren i tärningar på 1 kg vardera, individuellt vakuumförpackade.
Ingredienser: Salt, antioxidant E-331iii, E301, konserveringsmedel E- 252, socker, dextros.
De tacos av DOP Teruel skinka som vi säljer på Degusta Teruel väger runt 1 kilo.
Denna skinka har den första skyddade ursprungsbeteckningen Serranoskinka från Spanien.
De härdas på mer än 1300 meters höjd. De har ett naturligt botemedel, utan forcerad ventilation, vilket är känt som ett öppet fönster. Detta är möjligt på grund av de låga temperaturer som råder i provinsen Teruel. Denna typ av härdning gör att skinkorna inte är för salta.
Om du vill prova den bästa Serranoskinkan, utan tvekan, är Degusta Teruel DOP skinktacos det perfekta alternativet för att göra det.
Skinktärningen som vi säljer på Degusta Teruel är vakuumförpackad, vilket gör att den håller längre utan att ändra dess smak eller kvalitet.
Vår rekommendation är att förvara skinkkuben på ett kylt ställe, även när produkten är stängd.
När vi har öppnat produkten och för att få ut det mesta av den rekommenderar vi att du tar bort blocket från skinkan 1 timme innan den lindas in. Detta kommer att göra skinkblocket värmt till rumstemperatur, vilket gör det lättare att skära och framför allt blir dess smak mer intensiv. Utför denna procedur varje gång du vill skära lite skinka för att njuta av skinkans alla smaknyanser.
För att bevara den när den öppnats är vår rekommendation att täcka den med samma plast i som den lindades in, eller, i annat fall, med genomskinlig film och förvaras i kylen. Med detta förhindrar vi att skinkblocket torkar ut.
Ändå rekommenderar vi att när skinkblocket väl har öppnats, konsumeras det inom rimlig tid för att kunna njuta av det ordentligt.
Här har du naturligtvis flera kortfattade recept med skinktärningar:
Skinktärningar med äggröra:
1. Värm skinktärningarna i en stekpanna tills de är gyllenbruna.
2. Koka äggröra efter eget tycke i en annan stekpanna.
3. Kombinera skinktärningarna med äggröran.
4. Servera skinktärningarna med äggröra och eventuellt kan du lägga till riven ost eller varm sås.
Vitlöksskinktärningar:
1. Hetta upp skinktärningarna i en panna med olivolja.
2. Tillsätt hackad vitlök och rör ner i skinktärningarna tills de är gyllenbruna och doftar.
3. Servera vitlöksskinktärningarna med en touch av citronsaft och hackad persilja till garnering.
Grillade ost- och skinktärningar:
1. Lägg skink- och osttärningarna mellan två majs- eller mjöltortillas.
2. Koka taquitos i en stekpanna eller grilla tills osten smält och tortillorna är knapriga.
3. Servera grillad ostskinka Taquitos med guacamole, tomatsås eller gräddfil vid sidan av.
Skinka Taquitos med sauterade grönsaker:
1. Värm skinktärningarna i en stekpanna tills de är gyllenbruna.
2. Fräs en mängd olika grönsaker som paprika, lök och zucchini i en stekpanna med olivolja.
3. Kombinera skinktärningarna med de sauterade grönsakerna och smaka av med salt, peppar och dina favoritkryddor.
4. Servera skinktärningarna med sauterade grönsaker som en komplett rätt eller som fyllning till tortillas.
Det här är bara några snabba receptidéer med skinktärningar. Du kan experimentera och lägga till dina egna ingredienser och kryddor för att skapa nya kombinationer. Njut av dina läckra skinktärningar!
