Vin Cava Abadía del Temple

Type de vin : Cava

Diplôme : 11,5 %

Couleur : jaune doré, avec des fonds verdâtres, carbone clair avec des bulles adéquates

Arômes : bonne intensité et grande complexité, avec des tonalités douces dues à un bon vieillissement sur vigne.

Goût : bouche ample, corsée, longue et sans amertume. Les agrumes ont le goût du pamplemousse rose et des fruits tropicaux

Gastronomie : pour accompagner les crustacés et les poissons gras comme le bar et le saumon ; viandes blanches et tous types de riz