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Quantité : 75cl
Abadía del Temple
Brut Nature
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Type de vin : Cava
Diplôme : 11,5 %
Couleur : jaune doré, avec des fonds verdâtres, carbone clair avec des bulles adéquates
Arômes : bonne intensité et grande complexité, avec des tonalités douces dues à un bon vieillissement sur vigne.
Goût : bouche ample, corsée, longue et sans amertume. Les agrumes ont le goût du pamplemousse rose et des fruits tropicaux
Gastronomie : pour accompagner les crustacés et les poissons gras comme le bar et le saumon ; viandes blanches et tous types de riz
Vin mousseux aragonais de production artisanale et limitée. Avec une température de fermentation de 12-15ºC en cave et de 15-18ºC en vinification. Chaque bouteille a 2 ans avant dégorgement
