Collations de caille

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Chez Degusta Teruel, nous aimons prendre soin de la marque de nos produits, des produits fabriqués par des maîtres artisans.

Deux cailles marinées coupées à la main en quatre bouchées, en obtenant les pilons et les magrets séparément de chacun. Bouchées parfaites , propres et éviscérées, prêtes à être servies et dégustées. Emballé exclusivement dans de l'huile d'olive extra vierge , telle qu'elle est cuite, sans jus ni bouillons ajoutés. Produit sans conservateur ni colorant. Cuit à feu doux en respectant les temps et les procédés de la cuisine traditionnelle.

La viande de caille a une saveur très subtile, elle s'adapte à toute combinaison avec les ingrédients que vous souhaitez l'accompagner.

Elle se caractérise par être une viande d'une qualité extraordinaire. Il se distingue d'un point de vue nutritionnel par sa richesse en protéines de bonne qualité, également appelées protéines de haute valeur biologique, en raison de leur teneur élevée en acides aminés essentiels.

La viande de caille est un type de viande maigre ou blanche, ce qui signifie que sa teneur, à la fois en matières grasses et finalement en calories, est vraiment faible.

Caractéristiques :

• Poids net  : 430gr