Poids net: 400gr
Céréales plantées à plus de 1300m d'altitude.
Riche en nutriments et en protéines.
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Les pâtes d'épeautre proposées par Degusta Teruel présentent les particularités suivantes par rapport aux pâtes traditionnelles, ces pâtes sont fabriquées avec 100% de farine d'épeautre, ce qui en fait un produit 100% naturel, ce produit est biologique , mais contient du gluten.
Ce type de céréale est planté à 1500 m d'altitude, plus précisément à Bronchales, une ville située dans la Sierra de Albarracín et qui résiste aux hivers froids, qui rend le produit très résistant aux ravageurs, aux parasites et aux maladies. Grâce au froid et à l'altitude, ce produit préserve beaucoup mieux ses propriétés et ses nutriments.
Caractéristiques :
