Lotto 36 con Duroc Ham

Il lotto 36 di Degusta Teruel è una selezione dei nostri prodotti insieme a un prosciutto Duroc . Ideale per regali aziendali e privati ​​a Natale. Composto da un assortimento di prodotti di alta qualità della provincia di Teruel e dei suoi dintorni. Ha una coscia di prosciutto di razza Duroc; una bottiglia di vino rosso Les Roques de Benet; una bottiglia di spumante Reyes de Aragón; pesche sciroppate in scatola; e una fetta di formaggio di pecora stagionato.

Caratteristiche del Prosciutto Duroc:

• Guarigione : 20 mesi in natura a più di 1.300 metri di altitudine
• Tipologia: Cantina Serrano
• Origine: Maiale Duroc
• Peso : 7,5 kg - 8 kg circa

Caratteristiche del Reyes de Aragón cava:

• Quantità: 75cl
• Tipologia di Vino: Cava
• Alcol: 11,5%
• Colore: giallo pallido
• Aromi: pane tostato, frutti tropicali, mandorla e cocco
• Sapore: pieno in bocca, corposo, lungo e senza amarezza. Sapori di agrumi come pompelmo rosa e frutti tropicali
• Gastronomia: per accompagnare frutti di mare e pesci grassi come branzino e salmone; carni bianche e tutti i tipi di riso

Caratteristiche del vino rosso Les Roques de Benet

• Quantità: 75cl
• Tipologia di Vino : Tinto Rosso
• Varietà : Garnacha (50%), Syrah (35%) e Cabernet (15%)
• Colore: pulito e luminoso
• Aroma: Spiccano aromi eleganti di frutta rossa nera matura, sottobosco, cuoio, speziato, fumo sottile dal suo invecchiamento e pepe nero.
• Gusto : Ingresso morbido, con un sapore fine, delicato e al ritmo. Sensazioni uniche per il palato.
• Gastronomia : Consigliato nel vermouth, cioè con formaggi stagionati e stagionati, impossibile da evitare con carne di cinghiale o cervo, idealmente consumato tra i 12º- 16º

Caratteristiche della fetta di formaggio stagionato:

• Latte: Pecora
• Tipologia: Formaggio stagionato
• Odore: Forte
• Stagionatura: 6 mesi
• Ingredienti: Prodotto con latte di pecora pastorizzato, caglio e sale
• Presentazione: Sottovuoto, colore da avorio a giallo paglierino
• Peso: 500gr

Caratteristiche della Pesca Calanda allo sciroppo chiaro:

• Quantità: 3 pezzi
• Peso: 700 grammi (330 scolati)
• Ingredienti: Pesca, Acqua e Zucchero
• Consiglio: una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni