Das Lot 36 von Degusta Teruel ist eine Auswahl unserer Produkte zusammen mit einem Duroc-Schinken . Ideal für Firmen- und Privatgeschenke zu Weihnachten. Bestehend aus einem Sortiment hochwertiger Produkte aus der Provinz Teruel und Umgebung. Es hat eine Schinkenkeule der Duroc-Rasse; eine Flasche Rotwein Les Roques de Benet; eine Flasche Cava Reyes de Aragón; Dosenpfirsich in Sirup; und ein Stück geräucherten Schafskäse.
Eigenschaften von Duroc Ham:
- Heilung: 20 Monate in der Natur auf über 1.300 Höhenmetern
- Typ: Weingut Serrano
- Herkunft: Duroc-Schwein
- Gewicht: 7,5 kg - ca. 8 kg
Eigenschaften des Reyes de Aragón Cavas:
- Menge: 75cl
- Weinsorte: Cava
- Alkohol: 11,5%
- Farbe: blassgelb
- Aromen: Toast, tropische Früchte, Mandel und Kokos
- Geschmack: vollmundig, vollmundig, lang und ohne Bitterkeit. Zitrusaromen wie Pink Grapefruit und tropische Früchte
- Gastronomie: zu Meeresfrüchten und fettem Fisch wie Wolfsbarsch und Lachs; weißes Fleisch und alle Arten von Reis
Eigenschaften von Rotwein Les Roques de Benet
- Menge: 75cl
- Weinsorte : Roter Tinto
- Sorte : Garnacha (50%), Syrah (35%) und Cabernet (15%)
- Farbe: sauber und hell
- Aroma: Elegante Aromen von reifen schwarzen roten Früchten, Unterholz, Leder, würzig, dezenter Rauch von seiner Alterung und schwarzem Pfeffer stechen hervor.
- Geschmack : Sanfter Einstieg, mit feinem, delikatem Geschmack und im Takt. Einzigartige Empfindungen für den Gaumen.
- Gastronomie : Empfohlen für Wermut, d. h. mit gereiftem, gereiftem Käse, unvermeidlich bei Wildschwein- oder Hirschfleisch, idealerweise zwischen 12º-16º
Eigenschaften des gepökelten Käsekeils:
- Milch: Schaf
- Typ: Gereifter Käse
- Geruch: Stark
- Reifung: 6 Monate
- Zutaten: Hergestellt aus pasteurisierter Schafsmilch, Lab und Salz
- Aufmachung: Vakuumverpackt, elfenbeinfarben bis blassgelb
- Gewicht: 500gr
Eigenschaften von Calanda-Pfirsich in hellem Sirup:
- Menge: 3 Stück
- Gewicht: 700 Gramm (330 abgetropft)
- Zutaten: Pfirsich, Wasser und Zucker
- Empfehlung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen