Curiosità della Gastronomia spagnola

Scopri tutte le curiosità dei prodotti, dei piatti tipici e del cibo spagnolo

Vino spumante: cosa sapere?

Cosa dovresti sapere sugli spumanti? Ti diciamo cosa li caratterizza e come dovresti accompagnarli per trarne il massimo.

Tipi di miele nel mondo

In questo post vi parliamo delle tipologie di miele che esistono al mondo e delle loro principali differenze Conoscevate tutte le tipologie che esistono?

Benefici dello zafferano

Scopri tutti i benefici per la nostra salute che questo ingrediente miracoloso racchiude.

Proprietà del miele

Quali proprietà ha il miele? Ti mostriamo perché è un alimento molto completo che dovresti includere nella tua dieta.

Tipi di tartufo nel mondo e varietà esistenti

In questo post vi parliamo delle varietà di tartufo che esistono nel mondo e delle loro principali differenze. Conoscevate tutte le tipologie esistenti?

Cosa regalare a Natale?

Non riesci a pensare a nessuna idea regalo per questo Natale? Ti mostriamo diverse opzioni per ottenere sempre i tuoi regali giusti.

Prezzo del prosciutto di Teruel

Quanto costa il Prosciutto di Teruel DOP? In questo post ti diciamo tutto sui prezzi distrettuali per unità.

Foie: che cos'è?

Il foie è un ingrediente delizioso ampiamente utilizzato nelle cucine dei ristoranti di tutto il mondo, ma sai davvero cos'è il foie e come differenziarlo dal comune paté?

Yearling: che cos'è?

È una parola che ti suona familiare ma non hai ben chiaro cosa sia un yearling? Non preoccuparti, ti diremo di cosa si tratta così non avrai più dubbi.

Cos'è la carne secca?

La cecina è un tipo di carne essiccata estratta da una moltitudine di animali, compresa la selvaggina di grossa taglia

Come si estrae il caviale dallo storione?

Vi siete mai chiesti come viene estratto il caviale dagli storioni per poterlo consumare? Ti raccontiamo l'intero processo.

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Vino spumante: cosa sapere?

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I prosciutti del mondo

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