Gastronomi och Spanska Matkuriositeter

Fem vingårdar att besöka Teruel

Lär dig om dessa turistalternativ och upptäck mer om vinet i provinsen Teruel

Grisegenskaper och raser

Grisen är ett djur som ofta används i spansk gastronomi, de olika grisraserna tillåter oss att producera både iberisk skinka och serranoskinka

Vad kan man äta under graviditeten?

Att äta på ett balanserat och korrekt sätt är viktigt under graviditeten, eftersom du INTE kan konsumera någon produkt på grund av risken för att få sjukdomar för embryot som listeria eller toxoplasmos

Att äta hälsosamt utan tillsatser är möjligt

Att köpa hälsosam mat är ett offer på grund av mängden produkter med konserveringsmedel som finns på marknaden. Att undvika konserveringsmedel är en komplicerad uppgift om du inte går till specialbutiker

Slang för vinälskare

Vin är en av livsmedlen med sina egna ord, för att tala om rött, rosé, vitt, torrt, afloralt. Vin representerar en mycket specifik uppsättning ord för att definiera deras produktion, marknadsföring och provsmakning.

Från vingården till ditt bord: Hur vin görs

Från odling av vinstockar, genom jäsning av vinet och dess macereringsprocess, till dess lagring på fat. Vin har olika stadier som varierar mycket beroende på produktionsort

Hur man gör hemmagjord ankskinka

Gör hemmagjord ankskinka för hand, upptäck hur du gör ankskinka i ditt eget hem genom att köpa ett ankbröst

Hur man gör hemlagad salami

Hemlagad korv är gjord av magert fläsk och bacon, och med en naturlig härdning på 40 dagar kan du smaka på de bästa hantverkskorvarna.

Hur man gör svampkaka med helt speltmjöl

Spelt är ett spannmål som är mycket modernt och används igen i medelhavsmat för att göra kakor och bröd. Sockerkaka gjord med helt eller fint speltmjöl. Unik!

Stavad odling

Upptäck de olika fraserna som detta blomstrande spannmål går igenom

Hur man gör eller hur man gör ost

Osttillverkning kräver en komplex process. För att överföra mjölken till löpe krävs flera steg. Mognaden, mellan 3 och 6 månader, kommer att vara den viktigaste.

Fördelar med att äta Serranoskinka

Fördelarna med att konsumera Serranoskinka är omfattande på grund av det näringsbidrag den ger, många sjukdomar kan förebyggas. Bland dem osteoporos, åderförkalkning och hjälper till att kontrollera LDL-nivåer

Kuriosa

Fem vingårdar att besöka Teruel

Grisegenskaper och raser

Vad kan man äta under graviditeten?

Att äta hälsosamt utan tillsatser är möjligt

Slang för vinälskare

Från vingården till ditt bord: Hur vin görs

Hur man gör hemmagjord ankskinka

Hur man gör hemlagad salami

Hur man gör svampkaka med helt speltmjöl

Stavad odling

Hur man gör eller hur man gör ost

Fördelar med att äta Serranoskinka

7% rabatt på ditt första köp!

Från februari till november