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Cipolle bianche
Peso netto: grammi
Coltivato a Santa Eulalia del Campo, Teruel.
Ideale da mangiare crudo in insalata, in padella o come accompagnamento ad altre pietanze.
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Le cipolle sono un ortaggio popolare e ampiamente utilizzato in cucina. Le cipolle hanno una forma arrotondata o allungata e una buccia esterna secca e cartacea che può essere sbucciata per rivelare diversi strati di carne bianca croccante e succosa.
Le cipolle vengono utilizzate in molti piatti di cucina, come stufati, zuppe, salse, insalate e piatti alla griglia. Hanno un sapore caratteristico, che può essere dolce o piccante, a seconda della varietà e del tempo di cottura.
Le cipolle sono una buona fonte di importanti nutrienti, come vitamina C, fibre e numerosi antiossidanti.
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