Bund Zwiebeln

Zwiebeln sind ein beliebtes und häufig verwendetes Gemüse in der Küche. Zwiebeln haben eine runde oder längliche Form und eine trockene, papierartige Außenhaut, die sich schälen lässt und mehrere Schichten knuspriges, saftiges weißes Fleisch zum Vorschein bringt.

Zwiebeln werden in vielen Gerichten verwendet, beispielsweise in Eintöpfen, Suppen, Soßen, Salaten und Grillgerichten. Sie haben einen charakteristischen Geschmack, der je nach Sorte und Garzeit süß oder würzig sein kann.

Zwiebeln sind eine gute Quelle für wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, Ballaststoffe und mehrere Antioxidantien.