Geschiedenis van de appel en zijn sap

APPELSAP, EEN GEZONDE DRANK

Geschiedenis van de appel en zijn sap:

De vrucht is de beroemdste in de geschiedenis sinds de oudheid, naast de weergave van zonde in de Bijbel, is het een vrucht die een hoog gehalte aan fosfor, kalium, calcium en meerdere vitamines bevat, dus het sap van deze vrucht helpt ons verbetert de cognitieve functies zoals geheugen en concentratie.

De oorsprong van deze vrucht is niet precies bekend, er wordt aangenomen dat deze afkomstig kan zijn uit Oost-Europa, de Kaukasus en zelfs Centraal-Azië. Het is bekend dat Hesiodus, een bekende oude Griekse dichter, de appel rond 800 voor Christus noemde. Dit betekent dat deze vrucht in de oudheid al op ons continent werd gemaakt en geconsumeerd.

Wat met zekerheid bekend is, is dat de appel een wilde vrucht was die in de oudheid begon te worden geënt, omdat de Romeinen erin slaagden de genetica ervan te verbeteren. In het oude Rome werden de appel en het sap ervan beschouwd als een elixer voor onsterfelijkheid. Deze vrucht was zo belangrijk dat in de huizen van de rijkste Romeinen een kamer met marmer (pomarium) was gereserveerd voor het bewaren en bewaren van dit magische voedsel. Eeuwen later zou het pomodoro worden genoemd, wat gouden appel betekent.

Toen de Spanjaarden in Amerika aankwamen, brachten ze deze vrucht met een hoog gehalte aan vitamine B, C, fosfor, kalium en calcium mee die hen hielpen bij het bestrijden van scheurbuik tijdens hun lange reis door de zee.

In Amería zouden nieuwe enten worden gemaakt die aanleiding gaven tot nieuwe appelrassen zoals Golden Delicious, Red Delicious of Granny Smith.

Bij Degusta Teruel bieden we een verscheidenheid aan sappen aan met Golden-, Fuji- en Esperiega-appels.

De afbeelding die we hieronder hebben is het werk van Tiziano getiteld Adam en Eva, gedateerd rond het jaar 1550, het is een olie op canvas.

Geschiedenis van de appel en zijn sap

Wat zijn de voordelen van appelsap?

Allereerst zullen we het hebben over het plezier van het drinken van dit sap, aangezien de appel een zoete vrucht is, heeft het sap een heerlijke, zoete en verfrissende smaak. Het helpt hydratatie door elektrolyten te leveren en geeft ook een gevoel van verzadiging dat ons kan helpen bij gewichtsverlies of gewichtsbeheersingsprocessen.

Maar in welke aspecten levert appelsap ons voordelen:

Het gehalte aan vitamine B, C en zelfs wat vitamine E en het hoge percentage calcium en kalium helpt ons om onze huid, haar en nagels sterk en gezond te houden.

Het helpt ook onze hersenen om sneller te functioneren door cognitieve vaardigheden te verbeteren en vermindert de kans op een beroerte en kan zelfs de ziekte van Alzheimer verlichten.

 Door het kaliumgehalte verlicht het ook spierpijn en verbetert het de spierfunctie en versterkt het het immuunsysteem.

Geschiedenis van de appel en zijn sap

Dit sap zit vol met antioxidanten, dus het drinken van 2 of 3 glazen appelsap per dag helpt het risico op kanker te verkleinen.

Het is een harttoner en helpt ons hartaandoeningen en het risico op diabetes te voorkomen. Het verlicht ook maagpijn en bestrijdt spijsverteringsproblemen. De verzadigende eigenschap en het lage caloriegehalte helpen ons om op gewicht te blijven en om de gewichtstoename onder controle te houden.

Het eten van 2 of 3 appels per dag kan zwaar zijn, maar het sap drinken is heerlijk en gemakkelijk. In Degusta Teruel hebben we een rijke variëteit aan appelsappen, neem een ​​kijkje in onze catalogus en geniet van deze goede en gezonde smaak.

Koop appelsap