Your cart
Er zijn geen items meer in uw wagen
Verschillen tussen BGA- en DOP-producten
Beschermde geografische aanduidingen (BGA) en beschermde oorsprongsbenamingen (BOB) zijn twee categorieën van erkenning van de kwaliteit en oorsprong van landbouw- en voedingsproducten in de Europese Unie. Beide maken deel uit van het beschermingssysteem van het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB) en zijn bedoeld om productnamen te beschermen om hun unieke kenmerken te promoten en consumenten en producenten te beschermen. Hieronder staan de belangrijkste verschillen tussen IGP en DOP.
Beschermde oorsprongsbenaming (DOP)
Verband met het territorium: de DOP heeft een zeer nauwe band met een specifieke regio. Het gehele productie-, transformatie- en bereidingsproces van het product moet worden uitgevoerd in de aangewezen regio.
Kwaliteit en kenmerken: de kenmerken en kwaliteit van het product houdt rechtstreeks verband met de geografische omgeving, inclusief natuurlijke en menselijke factoren. Dat wil zeggen dat de specifieke plaats waar het product wordt geproduceerd cruciaal is voor de unieke eigenschappen ervan.
Voorbeelden: Enkele voorbeelden van BOB-producten zijn kaas Parmigiano Reggiano , Guijuelo Iberische ham en Rioja-wijn.
Beschermde geografische aanduiding (BGA)
Link met het territorium: de BGA heeft een minder strikte link met het territorium vergeleken met de DOP. Ten minste één van de fasen van het productie-, transformatie- of verwerkingsproces moet in de aangewezen regio worden uitgevoerd.
Kwaliteit en kenmerken: de kenmerken van het product Ze kunnen geassocieerd worden met de regio, maar niet zo exclusief als in het geval van de DOP. De reputatie van het product kan verband houden met het geografische gebied.
Voorbeelden: Enkele voorbeelden van producten met BGA zijn Teruelham, kip uit Bresse en Goudse kaas.
Belangrijkste verschillen tussen BGA- en DOP-producten
Productieproces: Bij de BOB moeten alle productiefasen in de specifieke regio worden uitgevoerd. In de BGA moet ten minste één fase worden uitgevoerd in de aangewezen regio.
Geografische koppeling: de BOB heeft een sterkere en specifiekere verbinding met het geografische gebied, terwijl het IGP een flexibelere relatie mogelijk maakt.
Reputatie versus intrinsieke kwaliteit: in het DOP zijn de kwaliteit en kenmerken van het product is nauw verbonden met de geografische omgeving. Bij de BGA is de reputatie van het product een sleutelfactor, al kan er ook sprake zijn van invloed van de geografische omgeving.
