Kavel 1

Lot 1 van Degusta Teruel is een ideale goedkope optie voor Kerstmis, met een selectie van enkele van de meest emblematische smaken van de provincie . Met een stukje serranoham en een uitstekende rode wijn erbij. Vergezeld van een foie-mousse, voor voor- en voorgerechten. Naast een worst uit Aragon en twee recepten en ambachtelijke nougat om de after-dinner te zoeten.

Kenmerken van de hambalie:

• Soort ham: Serrano
• Gewicht: 1,5 kg

Kenmerken van de longaniza de Aragón:

• Gewicht: 300 gram ongeveer
• Formaat: vacuüm verpakt
• Ingrediënten: Mager en varkensbuik, zout, lactose, maïsdextrine, specerijen, magere melk, soja-eiwit, dextrose, suiker, E452i, trinatriumcitraat, E316, E621, conserveermiddel E252 , kleurstof E120
• Ten minste houdbaar tot: 1 jaar vanaf verpakkingsdatum
• Bewaring: Op een koele (7 tot 10 graden) en droge plaats bewaren

Kenmerken van de wijn Delicias de Lledó:

• Type wijn: Rood
• Hoeveelheid: 75cl
• Verscheidenheid: Garnacha en Tempranillo
• Kleur: schoon en helder
• Aroma: fruitige connotaties
• Smaak: Soepele en evenwichtige instap, waarbij de bovengenoemde vruchten in de smaak worden gewaardeerd
• Gastronomie: Rood vleesgerechten, wild, gebraad, stoofschotels, Teruel ham en lam

Kenmerken van de foie mousse met boletus:

• Vervaldatum: 4 jaar
• Presentatie: Kan
• Hoeveelheid: 125gr

Kenmerken van harde nougat:

• Hoeveelheid: 300gr
• Ingrediënten: AMANDEL, suiker, honing, wafels, ALBUMIN (EIWIT) en voedingszuur E 330 (citroenzuur)

Kenmerken van zachte nougat:

• Hoeveelheid: 300gr
• Ingrediënten: suiker, honing, ALBUMIN (EIWIT), voedingszuur E330 (citroenzuur)