Your cart
Det finns inte fler produkter i din varukorg
Honeycomb honung: hur man konsumerar den
Vi vet att det finns många typer av honung i världen, men visste du om honung med honung? Om du vill lära dig mer om den här produkten, håll utkik efter mer!
Färsk lavendelhonung från kammen är en typ av monofloral honung gjord av bin av nektaren från lavendelväxtens blommor.
Det är en av de renaste och mest naturliga produkterna som finns. Den innehåller rå, obearbetad honung, direkt från honungskakan, och bibehåller alla dess egenskaper och fördelar.
Denna honung är baserad på vaxceller byggda av bin inuti bikakan, samlade och buteljerade så att du kan njuta av den helt naturlig.
Dess smak är mer unik och intensiv än den hos filtrerad honung, eftersom den innehåller alla dess viktiga näringsämnen.
HUR ÄTAR MAN BIKAKAHONING?
Du kanske har sett den här typen av honung i butiker eller stormarknader, men har undrat hur man konsumerar den.
Sanningen är, även om det kan verka tråkigt, det är lättare än du tror; det krävs bara lite tålamod.
Att äta bikakehonung är väldigt enkelt: tugga en bit bikakekaka, krama ut honungen inuti, eller så kan du skrapa bikakslen med en sked för att extrahera vätskan.
När honungen har extraherats kan allt vax som inte smälter ordentligt kasseras eller konsumeras, även om det i det här fallet rekommenderas att göra det i små mängder.
Genom att konsumera honung direkt från honungskakan kommer du att dra fördel av alla dess näringsämnen och egenskaper, vilket är mycket fördelaktigt ur näringssynpunkt.
EGENSKAPER HOS BAKKAKEHONING
Honeycomb, som är en så ren och naturlig produkt, innehåller flera egenskaper som gynnar vår hälsa.
Det är ett utmärkt alternativ till industriprodukter, det vill säga till extraherad och buteljerad honung.
Vi kommer att berätta om några av dess egenskaper, även om honung har ett antal fördelar som vi rekommenderar att du upptäcker:
- Källa till näringsämnen och antioxidanter: Det är en rik källa till vitaminer, mineraler och antioxidanter. Antioxidanter hjälper till att minska cellskador och bidrar till att upprätthålla en god allmän hälsa. Dessa näringsämnen är fördelaktiga för att stärka immunförsvaret och förbättra det dagliga välbefinnandet.
- Antibakteriella egenskaper: Det lindrar andningsproblem och lugnar halsont. Med bara en liten mängd honung kan du skydda din kropp mot infektioner.
- Förbättrar munhälsa: Bivax har antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper, vilket hjälper till att förebygga håligheter och muninfektioner.
- Fungerar som en naturlig energigivare: Honung är en naturlig energikälla, så honungskaka, tack vare pollen och vax den innehåller, ger ännu mer energi.
- Fungerar som en hudtonic: Honeycomb-honung har regenerativa egenskaper som hjälper till att förbättra hudens hälsa.
HUR ANVÄNDER MAN VÅR BAKKAKEHONING?
För det mesta konsumeras denna produkt direkt, smakar av en bit av honungskakan och låter honungen smälta i munnen. På så sätt kan du njuta av honungen i sin renaste form och dra nytta av alla dess egenskaper.
Du bör veta att det är helt säkert att konsumera själva honungskakan; du ska inte oroa dig för att äta det.
Men honung är också perfekt som tillbehör. Till exempel på rostat bröd eller med krämig ost, på pannkakor till frukost, eller till och med i kaffe och te. Det ger också en läcker touch till desserter, som glass, yoghurt eller fruktsallad.
Ett annat klassiskt och enkelt alternativ är i en sallad. Att lägga till en bit bikaka kommer att ge din sallad en härligt söt touch. Eller så kan du lägga den till din dressing genom att blanda olja, vinäger och en bit bikakekaka i en separat behållare, vilket skapar en sofistikerad vinägrett.
Och om du inte kan bestämma vilket recept du ska förbereda med din honungskakehonung, hjälper vi dig med några idéer nedan.
Nedan följer några recept som kommer att göra dina gäster mållösa.
.png)
RECEPT MED BIKKAKEHONING
GETOST, SKINKA OCH BIKAKETOAST
Vi börjar med ett mycket enkelt alternativ att tillaga som förrätt eller mellanmål, men ett som kombinerar ingredienserna perfekt.
Ingredienser:
- Brödskivor
- Getost
- Ett par skivor skinka
- Bitar av honungskaka
Låt oss börja med förberedelserna:
- Rosta brödskivorna.
- Bred ut getosten på skivorna.
- Lägg ett par skivor skinka ovanpå.
- Och slutligen, lägg till en bit honungskaka.
Honeycomb Cheesecake
Ingredienser:
- 250 g mjöl
- 1 nypa salt
- 10 g socker
- 125 g smör
- 1 ägg
- 40 ml vatten
- 1 kopp färskost
- 1/4 kopp honungskaka
Låt oss börja med förberedelserna:
- Tillsätt mjölet och det mjuka smöret i en skål och blanda. Tillsätt sedan salt, ägg och vatten. Rör om allt väl och tillsätt till sist sockret.
- Blanda ingredienserna väl tills du har degen till vår tårta.
- Värm sedan ugnen till 180°C (350°F).
- Lägg bakplåtspapper i en form med degen. Nagga lätt i den med en gaffel så att den inte höjs.
- Blanda färskost och honung i en skål tills du har en slät blandning.
- Häll blandningen i tårtskalet och fördela det jämnt.
- Grädda tårtan i cirka 30 minuter, tills den är gyllenbrun.
- Låt den slutligen svalna till rumstemperatur och kyl den sedan i ca 2 timmar.
- Om så önskas kan du dekorera tårtan med skivad färsk frukt.
Och om du vågar förbereda något av dessa recept, behöver du bikakshonung av hög kvalitet.
Nedan är ett urval av våra bästsäljande honung, alla ekologiska och naturliga.
Related products
