Vår Extra Virgin Olive Oil 2l är gjord uteslutande med oliver av sorten empeltre som kommer från Nedre Aragon och är under reglerna för skyddad ursprungsbeteckning.
- Olivsort: Denna olja är uteslutande gjord av oliver av sorten empeltre. Dess utseende är litet, svart och skrynkligt.
- Skyddad ursprungsbeteckning: Denna olivolja är skyddad under Bajos SUB Aragónsom ger upphov till en kvalitetsolja som följer traditionella produktionsmetoder med specifika egenskaper. Den skyddade ursprungsbeteckningen garanterar alltid att produkten man förvärvar är av utmärkt kvalitet och att den uppfyller stränga krav och standarder.
- Smak, arom och utseende: Utseendet på denna typ av olja kännetecknas av att ha en gyllengul färg. Dess konsistens är slät och flytande, vilket gör den till en olja som passar hela familjen, från den minsta till den äldsta. Tack vare de förändringar som sker mellan dag och natt gör obalansen i temperaturer att fler aromer och förnimmelser uppnås.
- Kulinariska användningsområden: Denna olja kan användas i en mängd olika beredningar. Vår rekommendation är att använda den i sallader, rostat bröd, marinader och för att avsluta rätter innan servering.