Blog über spanische Gourmet-Gastronomie (10)

Geschichte und Verarbeitung der Chorizo

Erfahren Sie mehr über die Geschichte der Chorizo in Spanien, ihre handwerkliche Zubereitung auf der Grundlage von Kutteln und das charakteristische Schlachten der Städte.

Unterschiede zwischen Serrano- und iberischem Schinken

Schinken zu verstehen bedeutet, zwischen den verschiedenen Schinkensorten, die es auf dem Markt gibt, zu unterscheiden. Lernen Sie, zwischen Serrano- und iberischem Schinken zu unterscheiden.

Black Friday Gourmet mit Produkten aus Teruel

Der Black Friday ist in Spanien als etwas fürs Leben etabliert, die besten Angebote und Rabatte während des Black Friday-Shoppings zu genießen, wird von Vorteil sein.

Weine aus Teruel und Aragon

Die Weine von Aragon umfassen 4 Arten von Herkunftsbezeichnungen, die älteste von Cariñena, wir werden auch die Weine von Teruel nicht vergessen

Was ist die Paarung von Weinen?

Paarung ist die Kunst, zu wissen, wie man Wein und Essen kombiniert, um die besten Aromen, Aromen, Aromen und Potenzial, die ein Wein hat, zu verbinden. Dafür müssen die Temperatur, die Art von Wein, der Oxygenator und die Dekantation berücksichtigt werden müssen.

Preis für Safran. Wie viel kostet ein Kilo?

Safran ist ein Produkt, das sehr handwerklich hergestellt wird, weshalb der Marktpreis mehr als 6.000 € pro Kilo Safran erreichen kann.

Der Preis für Olivenöl

Entdecken Sie die verschiedenen Faktoren, die sich auf den Preis von Olivenöl auswirken

Ternasco de Aragón, etwas sehr Typisches von Teruel

Typisches Gericht aus Aragon, natürlich typisches Gericht aus Teruel. Wir erklären die Geschichte des Ternasco de Aragón.

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