Ham Fair: Amatör skinkskärare

Ham Fair: Amatör skinkskärare

Det bästa sättet att njuta av Teruel är att gå till dess skinkmässa i september och njuta av skinkskärarna som samlas där

Read more
Duroc gris för ursprungsbeteckningen

Duroc gris för ursprungsbeteckningen

Duroc-grisen är nyckeln till många ursprungsbeteckningar för skinka

Read more
Vad är olivolja med citron till för?

Vad är olivolja med citron till för?

Det är viktigt att hålla en hälsosam kost baserad på en balanserad kost och tack vare olika naturläkemedel som att servera olivolja med citron, egentligen, vad är det till för?

Read more
Historia och utarbetande av chorizo

Historia och utarbetande av chorizo

Lär dig mer om chorizos historia i Spanien, dess hantverksmässiga beredning, baserad på mage och den karakteristiska slakten av städerna.

Read more
Skillnader mellan Serrano och iberisk skinka

Skillnader mellan Serrano och iberisk skinka

Att förstå skinka är att veta hur man kan skilja mellan de olika typerna av skinka som finns på marknaden. Lär dig att skilja på Serrano och iberisk skinka.

Read more
Black Friday Gourmet med produkter från Teruel

Black Friday Gourmet med produkter från Teruel

Black Friday är etablerat i Spanien som något av en livstid, att njuta av de bästa försäljningarna och rabatterna under Black Friday-shopping kommer att vara fördelaktigt.

Read more
Teruel och Aragon viner

Teruel och Aragon viner

Vinerna från Aragon består av 4 typer av ursprungsbeteckningar, den äldsta av Cariñena, vi kommer inte heller att glömma Teruels viner

Read more
Vad är parningen av viner?

Vad är parningen av viner?

Parning är konsten att veta hur man kombinerar vin och mat till Connote de bästa aromerna, smakerna och potentialen som ett vin har. För detta måste temperaturen, typen av vin, oxygenatorn och dekanteringen beaktas.

Read more
Pris på saffran Hur mycket kostar ett kilo?

Pris på saffran Hur mycket kostar ett kilo?

Saffran är en produkt med en mycket hantverksmässig produktion, varför priset på marknaden kan nå mer än 6 000 € per kilo saffran.

Read more
Priset på olivolja

Priset på olivolja

Upptäck de olika faktorer som ingriper i priset på olivolja

Read more
Ternasco de Aragón, något väldigt typiskt för Teruel

Ternasco de Aragón, något väldigt typiskt för Teruel

Typisk maträtt från Aragon, förstås, typisk maträtt från Teruel. Vi förklarar historien om ternasco de Aragón.

Read more