Blog Sobre Gastronomia Gourmet Española (10)

Historia y elaboración del chorizo

Conoce la historia del chorizo en España, la elaboración artesanal del mismo, a base de mondongo y la matanza característica de los pueblos.

Descubre las diferencias entre jamón serrano e ibérico

Entender de jamón, es saber diferenciar los diferentes tipos de jamón que existen en el mercado. Aprende a diferenciar entre el jamón serrano e ibérico.

Black Friday Gourmet

El black friday se instaura en España como algo de toda la vida, disfrutar de las mejores rebajas y descuentos durante el viernes negro de compras será provechoso.

Vinos de Teruel y Aragón

Los vinos de Aragón comprenden 4 tipos de denominación de origen, la más antigua de Cariñena, tampoco nos olvidaremos de los vinos de Teruel

El maridaje es el arte de saber combinar el vino y la comida para connotar los mejores aromas, sabores y potencial que un vino tiene. Para ello, se deben de tener en consideración la temperatura, el tipo de vino, el oxigenador y la decantación.

Precio del azafrán ¿Cuánto cuesta el kilo?

El azafrán es un producto con una elaboración muy artesanal, es por ello, que su precio en el mercado puede llegar a ser de más de 6000€ el kilo de azafrán.

Precio del aceite de oliva

Descubre los distintos factores que intervienen en el precio del aceite de oliva

Ternasco de Aragón, algo muy típico de Teruel

Plato típico de Aragón, cómo no, plato típico de Teruel. Te explicamos la historia del ternasco de Aragón.

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