Auberginenpastete

Das Projekt „Mi Huerto“ (Mein Garten) von Mi Olivo (Sponsor eines Olivenbaums) in Teruel zielt darauf ab, den Anbau und die Pflege von Olivenbäumen in der Region zu fördern und so eine Verbindung zwischen Mensch und Natur sowie eine nachhaltige Landwirtschaft zu fördern.

Ziel dieser Initiative ist es, Einzelpersonen im ländlichen Teruel durch ein Olivenbaum-Patenschaftsmodell einzubinden, bei dem die Teilnehmer die Möglichkeit haben, einen bestimmten Olivenbaum während seines gesamten Lebenszyklus zu pflegen und sein Wachstum zu überwachen.

Durch dieses Projekt wird jeder Sponsor mit einem Olivenbaum in Verbindung gebracht und erhält regelmäßige Updates über seinen Fortschritt, von der Pflanzung bis zur Ernte.

Darüber hinaus haben die Teilnehmer die Möglichkeit, das von ihrem Olivenbaum produzierte Olivenöl zu erhalten und so ein hochwertiges, lokales Produkt zu genießen, das mit biologischen und umweltfreundlichen Methoden angebaut wird.

„Mi Huerto“ fördert auch die Wertschätzung der traditionellen Landwirtschaft in der Region Teruel, einem Gebiet, das für seine Olivenölproduktion bekannt ist. Durch die Einbeziehung von Menschen aus verschiedenen Teilen der Welt in den Sponsoringprozess schärft das Projekt das Bewusstsein für die Bedeutung einer lokalen und nachhaltigen Landwirtschaft und trägt so zur Stärkung der ländlichen Wirtschaft und zum Schutz des Naturerbes der Region bei.