Geröstete Artischockenpastete

Geröstete Artischockenpastete ist eine perfekte vegane Ergänzung zu einer Vielzahl verschiedener Gerichte.

Wir empfehlen Ihnen den Einsatz insbesondere bei:

Vorspeisen und Starter:

• Auf Toast oder knusprigem Brot: Klassisch genießt man es auf Toastscheiben, Crackern oder Pitabrot.
• Zu Rohkost: Verwenden Sie es als Dip zu frischem Gemüse wie Karotten, Gurken, Sellerie, Paprika oder Kirschtomaten.
• In Sandwiches: Sie können Pastete auch als Füllung für Sandwiches verwenden.

Salate:

• Als Dressing: Sie können es als Salatdressing verwenden oder mit anderen Zutaten wie Joghurt oder Mayonnaise zu einer leichteren Sauce mischen.
• In Nudel- oder Quinoa-Salaten: Auch das Mischen mit Nudeln oder Quinoa kann eine perfekte Option sein.

Kuchen und Empanadas:

• Füllung für Empanadas oder Blätterteiggebäck: Als Füllung für Empanadas, Blätterteiggebäck oder herzhafte Pasteten kann geröstete Artischockenpastete Ihren Gerichten eine cremige und geschmackvolle Note verleihen.
• In Quiches: Sie können es als Teil der Füllung einer Quiche einarbeiten und es mit anderen Zutaten wie Käse, Zwiebeln oder Spinat kombinieren.

Nudelgerichte:

• Mit Nudeln vermengen: Durch das Hinzufügen von Pastete zu heißen Nudeln lässt sich eine cremige, würzige Sauce herstellen, die sich ideal für Nudelgerichte wie Fettuccine oder Penne eignet.
• In Lasagne: Sie können es in eine Lasagne zwischen den Nudel- und Soßenschichten einarbeiten, um ihr eine andere, cremige Note zu verleihen.

Tatar- oder vegetarische Burger:

• Als Belag für Tatar: Es kann als Belag für Tatar oder als Sauce für vegetarische Burger verwendet werden und verleiht ihnen eine Schicht Geschmack und Geschmeidigkeit.
• In Gemüseburgern: Ideal, um Burgern aus Kichererbsen, Linsen oder Auberginen eine geschmackliche Note zu verleihen.

Suppen und Cremes:

• In kalten Suppen: Kalten Suppen wie Gazpacho oder einer kalten Tomaten- oder Gurkencreme können Sie mit Pastete eine cremige und würzige Note verleihen.
• In heißen Suppen: Sie können es auch heißen Suppen als zusätzliche Dicke und zur Geschmacksverstärkung hinzufügen.