Wildbret Salchichón mit schwarzem Trüffel

----------PREIS UND VERSAND----------

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Nur mit den besten Rohstoffen und dem besten Klima können wir die besten Würste bekommen, und die Würste im Glas konnten beides kombinieren.

Die besten Hirsche im Jagdgebiet Montes Universales, die völlig wild gezüchtet wurden und sich von den wilden Weiden der Sierra de Albarracín ernähren. Auf diese Weise erhalten wir ein Fleisch, das sehr reich an Proteinen und Mineralien ist und fast kein Fett enthält.

Wenn wir diesen Rohstoff mit dem außergewöhnlichen Klima in Bronchales (1573 m Höhe) mit sehr kalten und trockenen Wintern und milden Sommern kombinieren, ist die erhaltene Wurst von einzigartiger Qualität für den Gaumen.

Eigenschaften:

• Gewicht: ca. 300 Gramm
• Format: vakuumverpackt 
• Zutaten: Mageres Reh, Mager- und Schweinebauch, Salz, Laktose, Dextrin, Sojaprotein aus Magermilch, Gewürze, E452i, Dextrose,   Zucker,  E301 E331iii, Farbe E120, Konservierungsmittel E250 E252, Trüffelknolle aestivum vited. 
• Bevorzugter Verbrauch: 1 Jahr ab Verpackungsdatum. 
• Konservierung: An einem kühlen Ort (zwischen 7 und 10 Grad) aufbewahren und trocknen.