Salchichón de ciervo con trufa negra
Peso neto: 250gr
Elaborado con materias primas del cerdo y ciervo.

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Solo con las mejores materias primas y el mejor clima se consiguen los mejores embutidos, y los embutidos la tinaja han sabido combinar ambas cosas.
El mejor ciervo del Montes Universales coto de caza , criado de forma totalmente salvaje y alimentándose de los pastos salvajes de la Sierra de Albarracín . De esta forma obtenemos una carne muy rica en proteínas y minerales y con una ausencia casi total en grasas.
Si combinamos esta materia prima con el clima excepcional que tenemos en Bronchales (1573 metros de altitud) con inviernos muy fríos y secos y veranos suaves, el embutido obtenido es de una calidad única para el paladar.
Características:
- Peso : 300 gramos aprox.
- Formato : envasado al vacío
- Ingredientes : Ciervo magro, magro y panceta de cerdo, sal, lactosa, dextrina, proteína de soja de leche desnatada, especias, E452i, dextrosa, azúcar, E301 E331iii, colorante E120, conservantes E250 E252, Trufa Tuber aestivum vitado.
- Consumo preferido : 1 año a partir de la fecha de envasado
- Conservación : mantener en un lugar fresco (entre 7 y 10 grados) y seco