Salchichón van hertenvlees met zwarte truffel

----------PRIJS EN VERZENDING----------

----------------------------------------

Alleen met de beste grondstoffen en het beste klimaat kunnen we de beste worsten krijgen, en de worsten in de pot hebben beide kunnen combineren.

De beste herten in het jachtgebied van Montes Universales, volledig in het wild gefokt en voedend op de wilde weiden van de Sierra de Albarracín. Op deze manier verkrijgen we een vlees dat zeer rijk is aan eiwitten en mineralen en met een bijna totale afwezigheid van vet.

Als we deze grondstof combineren met het uitzonderlijke klimaat dat we hebben in Bronchales (1573 meter hoogte) met zeer koude en droge winters en milde zomers, is de verkregen worst van een unieke kwaliteit voor het gehemelte.

Kenmerken:

• Gewicht: ongeveer 300 gram. 
• Formaat: vacuüm verpakt
• Ingrediënten: Mager hert, mager en buikspek, zout, lactose, dextrine, soja-eiwit uit magere melk, kruiden, E452i, dextrose, suiker, E301     E331iii, kleurstof E120, conserveermiddelen E250 E252, Truffelknol aestivum gevit. 
• Voorkeur voor consumptie: 1 jaar vanaf de datum van verpakking. 
• Bewaring: koel (tussen 7 en 10 graden) en droog bewaren.