Salchichón con setas

El salchichón de setas es un embutido de cerdo elaborado con carne de cerdo blanco de la provincia de Teruel. 

Este salchichón lleva en su interior trocitos de setas varias el cual le dan a este embutido un sabor distintivo y exquisito. 

Este embutido es una gran opción para sorprender a sus comensales ya que las setas proporcionan a este salchichón un sabor delicioso. 

Nuestra recomendación a la hora de consumir es sacarlo un par de horas antes del plástico que lo envuelve para que respire y cortarlo en rodajas de grosor intermedio, ni muy finas ni muy gordas. 

Se puede emplear en tablas de embutidos, montaditos, bocadillos, etc.