Si no te gusta cortar jamón, con estos sobres podrás probar un jamón increíble.
Peso: 100gr
Más de 18 meses de curación.
Alimentación cebo.
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Curación: Más de 18 meses de secado natural en ventana abierta.
Alimento: Cebo
Origen: cebo 50% ibérico.
Peso: 100gr.
El Jamón de Cebo 50% Ibérico loncheado es un tipo de jamón ibérico que ha sido cortado en lonchas y se elabora a partir de cerdos con un 50% de raza ibérica en su composición genética.
En este caso, el término "cebo" se refiere a la alimentación de los cerdos. Los cerdos utilizados para producir este tipo de jamón son criados en granjas donde se les alimenta con una dieta basada en piensos y otros alimentos. A diferencia del jamón de bellota, el cerdo ibérico de engorde no se alimenta de bellotas ni de recursos naturales de la dehesa.
El porcentaje del 50% de raza ibérica indica que estos cerdos son cruces entre cerdos ibéricos y otras razas porcinas, como el Duroc.
El jamón loncheado de cebo 50% ibérico se corta en lonchas finas para facilitar su consumo y se envasa al vacío para conservar su frescura. Es una opción cómoda para quienes quieran disfrutar del sabor del jamón ibérico sin tener que cortarlo manualmente.
Nuestra recomendación a la hora de consumir loncheado de jamón ibérico de cebo es abrir el paquete un par de horas antes de consumirlo para poder apreciar plenamente su sabor. Una vez abierto, puedes utilizar el jamón en una gran variedad de platos como bocadillos, en tablas de embutidos, bocadillos, croquetas de jamón, risottos con jamón, etc…
Hay miles de recetas que se pueden elaborar con loncheados de jamón ibérico, deja tu mente y disfruta creando las elaboraciones.
Una vez abierto el paquete de jamón, recuerda que el jamón loncheado debe conservarse refrigerado y consumirse en un plazo de tiempo adecuado según las instrucciones del paquete. Al abrirlo es recomendable taparlo con papel film o guardarlo en un recipiente hermético para conservar su frescura.
En Degusta Teruel hemos seleccionado el mejor jamón loncheado para que todos nuestros clientes puedan acceder a probar la mejor calidad de jamón sin necesidad de tener conocimientos de cortar jamón o espacio para una pata o paletilla de jamón.
Además al ir el jamón envasado al vacío es una opción excelente para poder conservar los sobres de jamón en perfecto estado durante un periodo de tiempo muy alto.
A la hora de consumir el jamón loncheado envasado al vacío, recomendamos sacar el sobre de la nevera y de su vacío y dejar reposar el producto unos 20 minutos antes de consumirlo. Así nos aseguraremos de que podemos disfrutar del producto en todo su esplendor.
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