Prosciutto iberico a fette 50%

Prosciutto iberico a fette 50%

JDT 0004
11,88 
Tasse incluse

Peso: 100gr / 250gr

Più di 18 mesi di stagionatura.

Alimentazione delle esche.

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Lavoriamo con uno degli essiccatoi più antichi della provincia, Casa Conejos Prosciutti , grazie a questo, siamo stati in grado di comprendere tutta l'elaborazione che ha ogni prosciutto.

Le caratteristiche del prosciutto iberico a fette 50% sono le seguenti:

  • Stagionatura : più di 18 mesi di essiccazione naturale a
    finestra aperta.
  • Cibo: esca
  • Origine: 50% iberico
  • Peso : 100gr / 250gr
  • Produttore : prosciutti di coniglio domestico
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