È un polisaccaride del mais, è un additivo naturale, è completamente solubile sia in acqua fredda che calda. È uno degli ingredienti fondamentali della cucina senza glutine. Tutti i nostri prodotti sono realizzati in giornata, nel laboratorio di Alloza, Teruel senza glutine. All'interno delle immagini del prodotto puoi vedere, in una di esse, le caratteristiche del prodotto.
Caratteristiche:
- Xanthan Gum
- Peso netto: 200gr