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Gomme de xanthane

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gomme de xanthane

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C'est un polysaccharide de maïs, c'est un additif naturel, il est totalement soluble, aussi bien en eau froide qu'en eau chaude. C'est l'un des ingrédients fondamentaux de la cuisine sans gluten.

Tous nos produits sont fabriqués dans la journée, dans l'atelier Alloza, Teruel sans gluten. Dans les images du produit, vous pouvez voir, dans l'un d'eux, les caractéristiques du produit.

Informations:

  • Goma Xantana
  • Poids net : 200gr
  • Producteur: Teruel sans gluten

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