Il miele di leccio è un tipo di miele prodotto dalle api dal nettare dei fiori del leccio, detto anche leccio. Il leccio è un albero diffuso comunemente nella regione mediterranea.
Il miele di leccio ha un sapore caratteristico e caratteristico, con note dolci e una leggera punta amara. Il loro colore può variare dall'ambra chiaro all'ambra più scuro, a seconda delle specifiche fonti di nettare a cui le api hanno avuto accesso.