Miel de carrasca

Referencia MDT07

7,50 €

Impuestos incluidos

Peso 260gr

Miel carrasca

100% natural y artesana

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INFORMACIÓN DEL PRODUCTO "Miel de carrasca"

Miel monofloral producida y envasada en España. Miel natural 100% de cosecha propia. Recolectada de forma tradicional en el corazón de las montañas del Maestrazgo (Teruel) entre los 600 y los 1,700 metros de altura. Envasada artesanalmente por decantación para garantizar todas sus propiedades en la Finca Apícola Casa Montaña ubicada en el Parque Cultural del Maestrazgo y espacio protegido Red Natura 2000.

Características:

Peso neto: 260g
Flor: encina
Envasado: decantación.
Conservación: conservar en lugar fresco y apartado de la luz.

¿Qué es la Miel de carrasca?

La miel de carrasca es un tipo de miel producida por las abejas a partir del néctar de las flores de la carrasca, también conocida como encina. La encina es un árbol que se encuentra comúnmente en la región mediterránea.

La miel de carrasca tiene un sabor distintivo y característico, con notas dulces y un ligero toque amargo. Su color puede variar desde un tono ámbar claro hasta un ámbar más oscuro, dependiendo de las fuentes de néctar específicas a las que las abejas hayan tenido acceso.

beneficios de la Miel de carrasca

Esta miel es apreciada por su alta calidad y sus propiedades beneficiosas para la salud. Al igual que otras mieles naturales, la miel de carrasca contiene antioxidantes, vitaminas y minerales, y se utiliza en la medicina tradicional por sus posibles efectos antibacterianos y antiinflamatorios.

¿Cómo utilizar la Miel de carrasca?

La miel de carrasca se puede utilizar de diversas formas, como edulcorante natural en bebidas calientes, aderezo para ensaladas, o como ingrediente en diversas recetas culinarias. También se puede consumir directamente, ya sea sola o untada en pan.