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Steineichenhonig
Gewicht 260gr
Steineichenhonig.
100 % natürlich und handwerklich.
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PRODUKTINFORMATIONEN „Carrasca-Honig“
Monoblütenhonig, hergestellt und verpackt in Spanien. 100 % natürlicher Honig aus eigenem Anbau. Auf traditionelle Weise im Herzen der Berge von Maestrazgo (Teruel) zwischen 600 und 1.700 Metern Höhe gesammelt. Handgefertigt durch Dekantieren, um alle seine Eigenschaften in der Imkerei Casa Montaña im Maestrazgo-Kulturpark und im Schutzgebiet Red Natura 2000 zu gewährleisten.
Merkmale:
Nettogewicht: 260g
Blüte: Eiche
Verpackung: Dekantieren.
Aufbewahrung: An einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufbewahren.
Was ist Steineichenhonig?
Steineichenhonig ist eine Honigsorte, die von Bienen aus dem Nektar der Steineichenblüten, auch Steineiche genannt, hergestellt wird. Die Steineiche ist ein im Mittelmeerraum verbreiteter Baum.
Steineichenhonig hat einen unverwechselbaren und charakteristischen Geschmack mit süßen Noten und einer leicht bitteren Note. Ihre Farbe kann von hellem Bernstein bis zu dunklerem Bernstein variieren, abhängig von den spezifischen Nektarquellen, zu denen die Bienen Zugang hatten.
Vorteile von Steineichenhonig
Dieser Honig wird wegen seiner hohen Qualität und seiner wohltuenden Gesundheitseigenschaften geschätzt. Steineichenhonig enthält wie andere natürliche Honige Antioxidantien, Vitamine und Mineralien und wird in der traditionellen Medizin wegen seiner möglichen antibakteriellen und entzündungshemmenden Wirkung verwendet.
Wie verwende ich Steineichenhonig?
Steineichenhonig kann auf verschiedene Weise verwendet werden, als natürlicher Süßstoff in Heißgetränken, Salatdressing oder als Zutat in verschiedenen kulinarischen Rezepten. Es kann auch direkt verzehrt werden, entweder pur oder aufs Brot gestrichen.