Chorizo ​​cular di cervo

Chorizo ​​cular di cervo

EDT 0001
4,90 
Tasse incluse

Peso netto: 300gr

A base di carne di maiale e cervo, a forma di coppa e con spezie.

Prodotto artigianale.


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Il chorizo ​​cular di cervo è ottenuto solo con le migliori materie prime e il miglior clima. Si tenga presente che il termine "Cular" ha a che fare con il tipo di budello con cui viene insaccato il salame, in questo caso si tratta del budello dell'intestino crasso che, avendo un diametro maggiore, ha un tempo più difficile di asciugarsi e questo produce salsicce di altissima qualità.

Caratteristiche:

  • Peso : 250 grammi circa
  • Formato : Sottovuoto
  • Ingredienti : Magra di cervo, Magra e pancetta di suino, sale, lattosio, paprica, spezie, destrosio, zucchero, E452i, citrato trisodico, E316, E621, conservante E252, colorante E120.
  • Da consumarsi preferibilmente entro : 1 anno dalla data di confezionamento.
  • Conservazione : conservare in luogo fresco (da 7 a 10 gradi) e asciutto.
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