Rebollones o finferli disidratati
Rebollones o finferli essiccati.
È un fungo selvatico, dal sapore intenso e dalla consistenza dura e liscia, raccolto e disidratato con delicatezza, che ci permette di conservarli tutto l'anno per preparare piatti squisiti.
Peso netto: 50 g
Raccolto a Teruel.
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Recogida en tienda en Teruel Capital - Purchase before and receive it Sabato , 25 Marzo, 2023
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EUROPA |
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Ingredienti: Rebollón (Lactarius sanguifolius)
Peso netto: 50 g.
Valore nutrizionale: Valore energetico 28 kCal, Proteine 1,9 g, carboidrati 3,2 g, grassi 0,5, vitamine 0,01 g, minerali 0,41 g.
Da consumarsi preferibilmente entro: vedere la confezione (di solito 24 mesi)
Presentazione: vassoio di plastica termosaldato
Conservazione: luogo fresco e asciutto.
Uso: Per fare stufati con funghi, risotti, uova strapazzate...
Modalità d'uso:Mettere in acqua calda per 45 minuti per reidratare, drenare e quindi utilizzare come se fosse fresco.
- Quantità: