Your cart
Er zijn geen items meer in uw wagen
wat is tartufatasaus?
Tartufatasaus komt uit Italië en wordt gemaakt met truffel, paddenstoelen, olijfolie, knoflook en kruiden. Het heeft een kenmerkende smaak en aroma en wordt normaal gesproken gebruikt in de gastronomische keuken. Het wordt gebruikt om pasta, vlees, salades op smaak te brengen... Het is een rijke en smakelijke saus die een verfijnde en elegante toets geeft aan gerechten die de meest exquise smaakpapillen verovert.
Wat zit er in de tartufatasaus?
Tartufatasaus bestaat uit de volgende ingrediënten:
- Truffel: Het is het hoofdingrediënt, het geeft deze saus een onderscheidend aroma en smaak.
- Champignons: een ander belangrijk ingrediënt, omdat het textuur aan de saus toevoegt en de smaak van de truffel perfect aanvult.
- Olijfolie: wordt gebruikt om de champignons te koken en om de saus te mengen.
- Knoflook: Een van de meest typische ingrediënten van de Italiaanse keuken, het wordt in deze saus gebruikt om smaak te geven.
- Zout en peper: deze worden gebruikt om de saus op smaak te brengen en de smaak te versterken.
- Aromatische kruiden: Ook gebruikt om smaak en aroma aan de saus te geven, de meest voorkomende zijn meestal tijm, rozemarijn of peterselie.
Gebruik van tartufatasaus
De tartufatasaus heeft een zeer veelzijdig gebruik en kan daarom in veel recepten worden gebruikt. Hier laten we je onze favorieten achter:
- In pasta
- In vlees
- In risotto's
- Op pizza
- In sandwiches of sandwiches
- In sneetjes brood als montadito
- In salades
- Met aardappelen
- Bij vis
Hoe tartufatasaus te bewaren
We geven u enkele aanbevelingen om het meeste uit de tartufatasaus te halen en de levensduur te verlengen:
- De tartufatasaus moet eenmaal geopend in de koelkast worden bewaard om hem vers te houden.
- Het wordt aanbevolen om de saus binnen 2-3 weken na bereiding te consumeren
- Vermijd bevriezing omdat het smaak en textuur verliest.
- Niet op kamertemperatuur laten staan.
- Elke keer dat de saus wordt gehanteerd, moet schoon keukengerei worden gebruikt om kruisbesmetting met ander voedsel te voorkomen.
Related products
