Sinaasappelmarmelade met chocolade

Chocolade-sinaasappelmarmelade is een heerlijke en zoete combinatie die de heldere, citrussmaak van sinaasappels combineert met de rijke, zachte smaak van chocolade. Het is een variant van de klassieke sinaasappelmarmelade verrijkt met stukjes of schaafsel pure chocolade.

Deze jam wordt bereid door verse sinaasappels, hun sap en schil te koken met suiker en citroensap. Vervolgens wordt het op laag vuur gekookt tot het een dikke, gelatineuze consistentie heeft bereikt. Eenmaal klaar, wordt gesmolten pure chocolade aan het mengsel toegevoegd, waardoor het een chocoladeachtige smaak en een vleugje verwennerij krijgt.

Sinaasappelmarmelade met chocolade kan worden genoten op toast, koekjes, croissants of als ingrediënt in desserts als vulling voor taarten, taartbeleg of begeleidende zachte kazen. Het is een heerlijke optie voor degenen die houden van de combinatie van citrus en chocolade.

Kenmerken:

• Nettogewicht: 250g
• Ingrediënten: Sinaasappel en citroen 72%, suiker en donkere chocolade.
• Productiesoort: Artisan, food craft stamp.