Hier is een recept voor het maken van gegrilde kippenworsten:
Ingrediënten:
1.- 500 gram kippenworstjes
2.- 2 eetlepels olijfolie
3.- 2 teentjes knoflook, geperst of fijngehakt
4.- 1 theelepel zoete paprika
5.- 1 theelepel gemalen komijn
6.- 1 theelepel gedroogde oregano
7.- Zout en peper naar smaak
Instructies:
1.- Meng in een kleine kom olijfolie, knoflook, paprika, komijn, oregano, zout en peper tot een marinade.
2.- Doe de kippenworstjes in een kom en giet de marinade erover. Zorg ervoor dat ze aan alle kanten goed bedekt zijn. Marineer minimaal 30 minuten, of zet indien mogelijk enkele uren in de koelkast om de smaken te absorberen.
3.- Bereid de grill of grill voor op middelhoog vuur.
4.- Leg de gemarineerde worstjes op de hete grill en bak ze ongeveer 10-12 minuten, af en toe draaiend, tot ze mooi bruin en gaar zijn.
5.- Haal de worstjes van de grill en laat ze een paar minuten rusten voordat je ze serveert.
6.- Je kunt de gegrilde kippenworstjes serveren op hotdogbroodjes of ze begeleiden met salades, sauzen of je favoriete garnituren.
Geniet van deze heerlijke gegrilde kippenworstjes!